第一次做鸡蛋豆腐
一个阳光明媚的下午,我和妈妈一起在家里做鸡蛋豆腐。
我们准备好食材:虾、豆腐、鸡蛋、作料等。我先把虾切成一小块一小块的,再把日本豆腐切成一片一片薄薄的轻轻放入盘中。接着把鸡蛋打散放到碗里,再把花生油和盐倒入装鸡蛋的碗里搅拌均匀倒入装着豆腐和虾的盘中。最后把盘子放到锅里蒸五分钟。
蒸好以后我把锅盖打开,就在那一瞬间,一股浓浓的香味扑鼻而来,我迫不及待地把盘子夹出来,开开心心地吃起了美味的鸡蛋豆腐。
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