得闲一齐饮茶啦
“得闲一齐饮茶啦。” 远远就听见母亲在电话里说着。
果不其然,第二天一早就被母亲从被窝里连拉带拽地扯了出来,说是去喝早茶。
茶楼,我最熟悉不过的茶楼。
儿时的我,对喝茶是很向往的。茶楼里向来人声鼎沸,碗筷照例要再洗一遍,叮叮当当地奏成欢快的协和曲。“佬细!”“几位饮咩茶啊?”“普洱啦。”打开折叠的菜谱,看的是小中大预超,广东人喝早茶,向来是不看价格的。玲珑的虾饺嫩滑爽脆,榴莲酥醇香入口,凤爪入口咸鲜微辣,烧麦躺在竹笼框里可爱可口,皮蛋瘦肉粥、荔湾艇仔粥配油炸鬼,勺勺满足。吃完后,总要猛呷一口茶,抹一把嘴,惹得母亲嗔怪道:“斯文点啦。”茶的清涩融化了点心的甜腻,在唇齿间留香。
“佬细,卖单。”说这话时往往在一两个小时后了,席间是老人与大小孩子们,朋友与朋友们,同学与同事们谈笑风生。广东人,往往是不在意这一两个时辰的空暇的,无论有再多的事,该喝的早茶还得喝,该见的人也还得见。
“得闲一齐饮茶啦。”
再长大些,便倦了这段冗长的闲暇时光。谈笑的内容是不变的:“又长高了喔”“着多点衫啦”“食多点啊,咁瘦”。什么都没有变,变的是心境。漫长的时光里,我只想赶紧写完学校的作业,赶紧复习,赶紧去玩,去逛街,去和朋友聊天,在挥动的笔尖里,争分夺秒猛呷一口茶,猛塞母亲夹来的点心,快点,再快一点。“慢点啦。”母亲总这样说,但我怎么能慢呢?
很久没有喝过早茶了。偶然一次,突然发神经一般想起这件事。点开美团,搜索茶楼的名字,一个多小时的配送时间在快餐店里显得过于突兀了。心一横,点了,漫长的等待。终于送上来,流沙包奶香四溢,艇仔粥鲜腴可口,但我总是隐约约觉得,少了些什么。
少了什么呢?我望着空荡荡的,冷清的房间。少了点人味儿,但也不完全是。我想,喝早茶的悠闲终究是和打了包装的,贴上高速标签的外卖格格不入的。
“得闲一齐饮茶啦。”广东人饮茶,饮的不是茶,而是亲朋间至贵的情意。得闲,得的也不是什么闲时,而是一代代广东人善于忙里偷闲的闲心与闲趣。在这个高速发展的时代,要快,再快一点,每个人忙碌着,唯恐落后于众人,落后于时代。而唯有广东人,可以摒去浮躁与功利,慢下来,为自己辟一块清闲之地,坐下来,饮一杯独属于自己的悠闲与从容。
“得闲一齐饮茶啦。”我对母亲说。
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