姜食堂蛋包饭做法 姜食堂蛋包饭在第几期

时间:2018-02-11 作者:明星圈儿 阅读:0

老罗拍姜食堂的时候想去济州岛吃姜虎东排还有安宰贤的蛋包饭,老罗现在拍尹食堂2的时候又想去西班牙吃尹老师的拌饭还有糖饼,罗PD的节目真的很吸引人了。谁能抵抗得住安宰贤的蛋包饭吸引力?一起来get《姜食堂》同款蛋包饭吧。F9R明星圈儿

安宰贤蛋包饭怎么做

1、先制作蛋包饭用的酱汁,将黄油在锅中化开,加入面粉,翻炒至变色后,加入糖、醋、酱油和番茄酱翻炒F9R明星圈儿

2、然后再加入牛奶和水,熬煮一会,再加入鸡汤块和水,煮开后撒上胡椒备用F9R明星圈儿

3、然后将洋葱切成小块,胡萝卜切成末,辣椒横向切开,取出辣椒籽,也切成末F9R明星圈儿

4、黄油放入锅中化开,倒入蒜末翻炒,再放入猪肉末,撒盐和胡椒翻炒F9R明星圈儿

5、猪肉变色后,放入洋葱辣椒胡萝卜,翻炒F9R明星圈儿

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6、然后倒入番茄酱和炸猪排酱汁,翻炒备用F9R明星圈儿

7、将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒F9R明星圈儿

8、取黄油在锅中化开,放入米饭,翻炒,然后将炒好的猪肉粒也放入,翻炒,最后盛入碗中,倒扣在盘子里F9R明星圈儿

9、然后再取黄油在锅中化开,将鸡蛋液倒入,凝固成鸡蛋饼之后,盖在炒饭上就行了,最后将做好的酱汁倒在一侧就可以开吃了F9R明星圈儿

酱料:黄油+蒜泥+牛肉+辣椒酱+蔬菜泥F9R明星圈儿

蛋饼:只煎一面,只煎一面,反复练习,反复练习F9R明星圈儿

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家常做法:一只番茄,1/4只洋葱,蒜一瓣,老抽、生抽、蚝油各少许,盐、糖、黑胡椒少量,黄油10g融化后放入,淀粉少量放入搅拌机搅拌后,倒入平底锅熬煮蒸发水分,此时加入一片芝士片一起煮(也可以在炒饭时再加入),熬好后将酱料倒入小碗中(这里如果有肉馅加入就更好吃了)然后开始炒饭,一碗饭配半碗酱,快好时撒入葱花,装盘,倒扣在盘子上煎蛋,少许油小火煎,半熟时关火倒入盘中盖在米饭上,就好啦,这里一定注意火要小,煎的时候拿筷子轻微搅动出一些皱褶,如果有点沾边要及时铲起来。F9R明星圈儿

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